本日の人気記事
- アムウェイのなぜ?エサンテ油(オイル)を使う理由知ってる?
- アムウェイのインダクションレンジ使い方とメリットデメリットの取説
- アムウェイレシピ:バレンタイに超簡単安いチョコケーキはいかがかしら!
- アムウェイの簡単レシピ:シフォンケーキの裏技
- アムウェイレシピ:白だしで、コンソメ味も!七変化!
- 材料5個だけ!?フワフワパンケーキレシピ:超簡単裏技の作り方
- Amway最強品質商品のサプリ!トリプルXに有機JASが付いていない理由知ってる?
- アムウェイレシピ:赤ちゃんの簡単離乳食 。おかゆ、さつまいもなどは
- 小林麻央の入院の原因は体調不良じゃなく乳ガン?(抗がん剤は使わないでほしい)
- 子供に人気1位のアムウェイカレーレシピ
アムウェイレシピ:茶碗蒸しが簡単に作れるのぉ!
《アムウェイレシピ:茶碗蒸しが簡単に作れるのぉ!》
あけおめハピニュー!
正月は楽しめたかなー!?
ユメのアムウェイレシピも結構評判だったみたいだね〜!
正月が終わるっていっても、
今度は新年会が増えてくるから、
胃の調子も整えてダイエットも頑張らないとー
正月休みで食べすぎた人結構多いでしょ??
アムウェイレシピ:茶碗蒸しが簡単に作れるのぉ!
本格的な茶碗蒸しが食べれるぅ〜
案外自分で作れそうで作らない茶碗蒸しも、
アムウェイのレシピで簡単に作れるよー
その前に!茶碗蒸しについて知識をつけよう!
茶碗蒸しの由来・歴史
茶碗蒸の歴史
茶碗蒸しは寛政年間(1790年代)京、大坂に始まり江戸、長崎に広まったといわれています。
1866年長崎に茶碗蒸し専門店が開業
種類
うどんを入れた小田巻き蒸し、白味噌仕立ての冷んやり茶碗蒸し、あんかけ茶碗蒸し、牡蠣、海老、蟹などを入れた茶碗蒸しがある。
地方によっては銀杏を入れないところもあるよね!
アムウェイやっている人はこだわりの1品を入れてみて〜!
ーーーーーーーーーーーーーーーー
使う道具:インダクションレンジ・シチューパン
4人分の茶碗蒸しレシピ
卵液
卵・・・2個
塩・・・小さじ1/2
醤油・・・小さじ1/2
銀杏・・・4個
えび・・・小4尾
三つ葉・・・4本
だし汁・・・300cc
みりん・・・小さじ1
水・・・400cc
鶏ささみ・・・1本
しいたけ・・・小4枚
茶碗蒸しの作り方
1:だし汁と塩、みりんを混ぜて溶かしておく。
2:卵をわりほぐし、1のだし汁でのばして、卵液を作る。
3:しいたけは飾り包丁を入れ、鶏ささみは筋をとり、削ぎ切りにして醤油をまぶしておく。
4:器に3の鶏ささみ、銀杏を入れて、2の卵液を静かに注ぎ、泡を取り除き、3のしいたけとえびを加える。
5:6Lシチューパンに400ccの水を入れてインダクションレンジにかけ、4の器をのせたスティーマーを静かにシチューパンの上に置き、器にペーパータオルをかけて、ドーム型カバーをかぶせる
6:5をインダクションレンジマニュアル7(中火)で加熱し、しっかり蒸気を出たら2、3分後に(約10分)、マニュアル3(弱火)にしてさらに15分加熱する。
7:6のドーム型カバーをはずし、ペーパータオルを取り、3つ葉を飾る。
難しいようで慣れると簡単だよぉー!
と、せっかくブログを書いたので、今日は茶碗蒸し作ってみようかなーーー!
オススメの記事
この記事も読まれています
超オススメ記事!!!
-
1
-
【緊急報告】ユメのAmwayブログお引越しです!!!!
ユメのブログを登録されている方にはご不便かけますが、新しいブログの方にメールアド ...
-
2
-
【本物??】車用空気清浄機がAmwayから発売!?アトモスフィアドライブ!?
山崎拓巳さんも井利元敏哉さんもシェアしていたから本当の情報!?Atmospher ...
-
3
-
Amway最強品質商品のサプリ!トリプルXに有機JASが付いていない理由知ってる?
今さらアップに聞けない知識!今回はAmwayでスタンディングオーダーといえばトリ ...
-
4
-
動画:期間限定アムウェイのアーティストリー化粧品の歌が可愛い!
Amwayメンバーって日本に100万人以上いるのに、youtubeの動画再生回数 ...
-
5
-
塩の事実!!だからアムウェイ商品 12ヶ月の食卓塩は超凄いと評判なの
食塩のほとんどは精製塩って知ってる? 精製塩とは? 塩化ナトリウムが99%を占め ...
-
6
-
15倍!10年!!10円!?マジ究極新トリプルエックスがこの夏新登場!!!
アムウェイといえばサプリメント、サプリメントといえばトリプルX。そのトリプルXが ...
-
7
-
1000億円超え!!アムウェイ2016年業績発表!!年間売上・・・
「アムウェイビジネス目線」今回は今までアムウェイをみてきたユメの考えを交えながら ...