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アムウェイレシピ:抹茶のロールケーキ(きな粉クリーム)
2016/01/24
ユメのアムウェイレシピコレクション!
今回は抹茶のロールケーキ、しかもきな粉クリーム!
ユメ最近ブログ書いてて思うけど、
レシピって1回作るとなかなか忘れないもんだよね!新しい料理覚えたら誰かに食べて欲しいって思うし、外食することも少なくなるから良いことばっか!
しかもロールケーキじゃなくて、抹茶のロールケーキってw
オサレ!!!
レシピはこちら↓
アムウェイレシピ:抹茶のロールケーキ(きな粉クリーム)
抹茶のロールケーキレシピ
材料
A
- 卵白・・・5個
- 砂糖・・・20g
B
- 卵黄・・・5個
- 砂糖・・・20g
C
- 薄力粉・・・50g
- 抹茶・・・5g
D
- 生クリーム(動物性)・・・200cc
- 砂糖・・・大2
- きな粉・・・10g
- 粒餡(つぶあん)・・・1缶
粒餡が読めないよ!!
抹茶ロールケーキ作り方レシピ
1:FP(ウィスク)にAを入れてしっかり泡立てる
2:1を大ボウルにあけ、FPを洗わずBを入れて泡立てる
3:別の大ボウルに2を出し、Cの粉をさっくり混ぜる
4:3に卵白を3回にわけて混ぜる
5:大フライパンにクッキングシートを敷き、生地の半量を入れて、1R(プレート160度)で14分焼く、残りの生地も同様に焼く。
6:FP(ウィスク)にDを入れてしっかり泡立てきな粉も混ぜる。
7:冷ました生地に6のクリーム半量と粒餡(つぶあん)半量を乗せてラップを使って巻く。
2個目も同様に巻く
出来上がり〜〜!!!!
誕生日とかホームパーティーで人気のロールケーキ!
是非チャレンジしてみてー!
ってか、粒餡って最初読み方わかえらなかった・・・
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