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手作り型抜きクッキーの作り方:人気レシピで簡単!卵・牛乳は不使用

      2017/01/17

バレンタインデー(友チョコ用)や、友達の誕生日、子供のオヤツにオススメの簡単ズボラレシピを紹介します。クッキーって作るとワーッてなるよね!

女子ってクッキー大好きだから!男性も手作りクッキーをチャレンジです。

手作り型抜きクッキーの作り方:人気レシピで簡単!卵・牛乳は不使用

卵、牛乳、バター不使用でアレルギーがある人にもオススメできる人気の手作りで型抜きのクッキーで本格的なお菓子作り!?

 

クッキーの材料は?

材料は、たったの4つ!

薄力粉 60g

全粒粉60(全粒粉が、ない場合は、薄力粉120gでOK)

砂糖 40g

エサンテ(油) 60g

クッキーの作り方は?

1、全粒粉、薄力粉、砂糖をビニール袋に全て測って入れてね

2、ビニール袋で、シャッフル

3、そこで、バターや、マーガリンの代わりに

安心  安全な油、エサンテちゃん投入

4、またまたシャッフル

ひとかたまりになってきたら、
愛情を込めて
叩きまくって平たくしたら、
型を取ってクッキングシートを引いたら、
その上にGO

せっかくダイソーで型を買ってきたので、
これもチャレンジ

・・・クッキー向きでは無かった(涙)

星とかハートのクッキー用の型が1番でした!けどチャレンジしたユメを褒めて欲しい。

プレートの180度で、10分づつ焼いたら完成

自分で作ると、安心して食べられるよ!

全粒粉で作ってるので栄養もあって子供にもお薦め

以上、手作り簡単型抜きクッキーの紹介でした!健康にも気を使ったお菓子だから、是非覚えて欲しいレシピです!

全粒粉とは?

全粒粉(ぜんりゅうふん、英語:whole wheat flour)とは、小麦粉の一種。小麦の表皮、胚芽、胚乳をすべて粉にしたものである。

胚乳だけを用いる通常の小麦粉と比べ栄養価が高く、薄力粉と比較して3倍程度の食物繊維や鉄分を含み、ビタミンB1の含有量も高い。そのため、健康を目的として用いられることも多い。 不純物を多く含むため、粉の色はやや茶褐色を帯びる。製品はそれら不純物による独特の風味と食感を持つ。

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