ユメのアムウェイファンブログ

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アムウェイレシピ:正月おせち

      2015/12/30

【アムウェイお正月レシピコレクション】

ハロー!

皆さん昨日はメリクリできたー!?

ユメはしっかり韓国料理やらケーキやらでくったくた・・・

トッポギ!

IMG_6485.JPG

そして多言語パーティーだったので、韓国語やら中国語やらで頭もお腹もパンパン。。

キムチチゲせよー
IMG_6486.JPG
そしてあんなにおしゃべりしたのに、朝起きて覚えてる言葉が

開心(クヮイシン)

だけ!(。-_-。)

カイシンって聞こえるw

嬉しい!って中国語の意味ね!

皆さんも心を開いて嬉しい!

って気分になろーーー!

普段使わない発音の並びとか、日本語の伝え方とか、本当に勉強になる1日!

そして出会いに感謝!←アムウェイっぽいw

けど、本当に昨日は楽しかったのです!

サンキュー皆!♪(v^_^)v

【アムウェイお正月レシピコレクション】

ごまめ 伊達巻 筑前煮 なます 鮭寿し 黒豆

アムウェイレシピ:おせち編

2015年のおせちレシピを発見したので載せておくねー!

1時間で出来る少量おせちだから、二人分にはちょうどいいかも!

おせち出来上がり参照写真

アムウェイ レシピ おせち 画像 正月

おせちレシピ:材料(1~2人分)

昆布巻

早煮昆布
30㎝
かんぴょう
牛肉
100~150g
ごぼう 
10㎝
調味料
昆布と椎茸の戻し汁 万能カップ1
つゆの素 万能カップ1

筑前煮

根菜 各50gくらい
こんにゃく 半分
鶏肉 50~100g
どんこ椎茸 1~2枚

金時いものクエンチ8レモンライム和え

金時いも
クエンチ8レモンライム 適宜

田作り

田作り
田作り
ミックスナッツ
調味料
砂糖
大さじ半分
樽搾り醤油
大さじ半分
みりん
大さじ半分

黒豆

黒豆 半カップ
砂糖 30g
塩 少々
樽搾りしょう油 小さじ半分
浄水 1カップ

作り方

  • 1

    前日に 黒豆を洗い、調味料をあわせた煮汁に黒豆をつけておく。
    当日インダクションレンジで加熱する。マニュアル7で煮立てたらマニュアル1で30~40分加熱。余熱も利用する。
  • 2
    出かける前に 早煮昆布、かんぴょう、どんこを浄水に浸しておく。
    帰宅したら 昆布は5cm幅に切る。細切りにしたごぼうと牛肉を芯にして 昆布を巻きかんぴょうで結ぶ。
    筑前煮の材料をひと口大に切る。
    4Lシチューパンに調味料を入れ、昆布巻きを並べ、筑前煮の材料も入れる。

  • 3
    スチーマーに金時いもを切って並べ、シチューパンの上に載せる。
    インダクションレンジのタイマーを30分にセットしてマニュアル8からスタート。ふたがプクプクしたらマニュアル6に、さらにプクプクしたら3に落とす。
    加熱し終わったら スチーマーをはずし、昆布巻き 筑前煮のなべをかえして味をしみわたらせる。
    ふかした金時いもにクエンチ8レモンライムをまぶす。

  • 4
    中フライパンを温め、マニュアル8でミックスナッツを炒る。皿にあける。

  • 5
    同じくマニュアル8で田作りを炒り、皿にあける。
    鍋の余熱で調味料を煮溶かし、炒ったミックスナッツと田作りを戻し、和える。

ちょっと難しいかな?

簡単なおせちレシピを探してみるねー!

けどなー、正月のおせちって都道府県によって内容が違うから、どこもかしかも一緒のおせちレシピってわけにはいかないよねー・・・

とりあえず頑張ってアムウェイ向けのおせちレシピ入手します!

【アムウェイお正月レシピコレクション】

ごまめ 伊達巻 筑前煮 なます 鮭寿し 黒豆

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