アムウェイレシピ：正月おせち

【アムウェイお正月レシピコレクション】

ハロー！

皆さん昨日はメリクリできたー！？

ユメはしっかり韓国料理やらケーキやらでくったくた・・・

トッポギ！

そして多言語パーティーだったので、韓国語やら中国語やらで頭もお腹もパンパン。。

キムチチゲせよー

そしてあんなにおしゃべりしたのに、朝起きて覚えてる言葉が

開心（クヮイシン）

だけ！(｡-_-｡)

カイシンって聞こえるw

嬉しい！って中国語の意味ね！

皆さんも心を開いて嬉しい！

って気分になろーーー！

普段使わない発音の並びとか、日本語の伝え方とか、本当に勉強になる1日！

そして出会いに感謝！←アムウェイっぽいw

けど、本当に昨日は楽しかったのです！

サンキュー皆！♪（ｖ＾＿＾）ｖ

【アムウェイお正月レシピコレクション】

ごまめ　伊達巻　筑前煮　なます　鮭寿し　黒豆

アムウェイレシピ：おせち編

2015年のおせちレシピを発見したので載せておくねー！

1時間で出来る少量おせちだから、二人分にはちょうどいいかも！

おせち出来上がり参照写真

	早煮昆布３０㎝	かんぴょう
	牛肉１００～１５０ｇ	ごぼう　１０㎝

調味料	昆布と椎茸の戻し汁　万能カップ１	つゆの素　万能カップ１

	根菜　各５０ｇくらい	こんにゃく　半分
	鶏肉　５０～１００ｇ	どんこ椎茸　１～２枚

	金時いも	クエンチ８レモンライム　適宜

田作り	田作り	ミックスナッツ

調味料	砂糖大さじ半分	樽搾り醤油大さじ半分
調味料	みりん大さじ半分

1

前日に　黒豆を洗い、調味料をあわせた煮汁に黒豆をつけておく。
当日インダクションレンジで加熱する。マニュアル７で煮立てたらマニュアル１で３０～４０分加熱。余熱も利用する。
2
出かける前に　早煮昆布、かんぴょう、どんこを浄水に浸しておく。
帰宅したら　昆布は５ｃｍ幅に切る。細切りにしたごぼうと牛肉を芯にして　昆布を巻きかんぴょうで結ぶ。
筑前煮の材料をひと口大に切る。
４Lシチューパンに調味料を入れ、昆布巻きを並べ、筑前煮の材料も入れる。
3
スチーマーに金時いもを切って並べ、シチューパンの上に載せる。
インダクションレンジのタイマーを３０分にセットしてマニュアル８からスタート。ふたがプクプクしたらマニュアル６に、さらにプクプクしたら３に落とす。
加熱し終わったら　スチーマーをはずし、昆布巻き　筑前煮のなべをかえして味をしみわたらせる。
ふかした金時いもにクエンチ８レモンライムをまぶす。
4
中フライパンを温め、マニュアル８でミックスナッツを炒る。皿にあける。
5
同じくマニュアル８で田作りを炒り、皿にあける。
鍋の余熱で調味料を煮溶かし、炒ったミックスナッツと田作りを戻し、和える。